Archivo de la etiqueta: gastronomía

  1. Los sabores de la cocina coruñesa más vanguardista despiden el Fórum Gastronómico

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    marzo 15, 2017 por Noela Rey Méndez

    El chef coruñés Iván Domínguez / QUINTANA

    Crónica de Noelia Díaz para El Ideal Gallego sobre la última jornada del Fórum Gastronómico de A Coruña. Continúa leyendo

  2. El Fórum Gastronómico se llena en una jornada para el lucimiento de los profesionales del sector

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    marzo 14, 2017 por Noela Rey Méndez

    Ángel León, el chef del mar, dio una lección de cocina en un abarrotado auditorio / JAVIER ALBORÉS

    Crónica de Noelia Díaz para El Ideal Gallego sobre la segunda jornada del Fórum Gastronómico de A Coruña. Continúa leyendo

  3. Innovación y tradición en los fogones se reúnen en la primera jornada del Fórum Gastronómico

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    marzo 13, 2017 por Noela Rey Méndez

    Un momento de la exhibición de Luis Veira, de Árbore da Veira / QUINTANA

    Crónica de Noelia Díaz para El Ideal Gallego sobre la primera jornada del Fórum Gastronómico de A Coruña. Continúa leyendo

  4. Los sabores del Fórum Gastronómico conquistan al público coruñés

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    febrero 24, 2014 por Noela Rey Méndez

    Jordi Cruz demostró por qué tiene dos estrellas Michelin

    El Fórum Gastronómico de A Coruña se estrenó con grandes nombres de la cocina y una magnífica acogida por parte del público.
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  5. Fiestas gastronómicas en Galicia (del 5 al 11 de julio)

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    julio 5, 2013 por Noela Rey Méndez

    Festa da Lamprea Seca e do Peixe do Río Miño

    Galicia se llena de fiestas gastronómicas para exaltar nuestros sabrosos productos. Aquí va un resumen de las que se celebran desde el 5 de julio al 11 de julio.
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  6. Los vinos Rías Baixas celebran sus 25 años maridando con cocinas del mundo

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    mayo 31, 2013 por Noela Rey Méndez

    Rías Baixas celebra sus bodas de plata y abre nuevos horizontes gastronómicos y enológicos en mercados tan distintos al gallego como el chino.
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